No hi ha productes
Comanda mínima de 25€
Blanc
Anima Mundi Pells 2019
20,00 €Macabeu procedent de la Vinya Sobre Casa plantada l'any 1969, situada a la propietat de Sant Sebastià dels Gorgs a la comarca de l'Alt Penedès. Maceració i fermentació amb les seves pròpies pells durant 98 dies en àmfores d'argila i posterior criança en barrica vella de roure francès durant 2 mesos.75cl.
- Has d'estar registrat
- Vista ràpida
- Afegir a comparar
NVDE Macabeu 2019 Ou de Ciment Eco
19,50 €Elaborat 100% amb Macabeu i una criança de 6 mesos en àmfores i botes sobre les pròpies lies, Nvde Macabeu s'expressa de manera fresca i contundent. Destaquen les seves aromes de fruita blanca juntament amb notes florals. En boca, la suma de les criances en àmfora i en bóta fan que tingui un just equilibri per prolongar el seu pas en boca.75cl.
- Has d'estar registrat
- Vista ràpida
- Afegir a comparar
Amphora Brisat
25,00 €Vi natural fermentat en àmfores Xarel·lo fermentat en àmfores junt amb les pells: una manera d’interpretar el raïm banc com si fos negre. El most fermenta al mateix temps que macera amb les pells per a obtenir totes les aromes, color i tanins d’aquestes. Un vi natural enormement gastronòmic i de complexitat única; completament diferent als vins tradicionals d’aquesta varietat. 2018
- Has d'estar registrat
- Vista ràpida
- Afegir a comparar
Amphora Gris
18,50 €Vi natural fermentat en àmfores La versatilitat del Xarel·lo ens permet elaborar aquest vi natural, únic, sorprenent i completament diferent als vins tradicionals d’aquesta varietat. Fermentat en àmfores d’argila comú, obtenim un vi que ens porta a viatjar fins a l’època dels íbers, que ja habitaven al Penedès, cultivaven vinyes i elaboraven vins en àmfores. 2019
- Has d'estar registrat
- Vista ràpida
- Afegir a comparar
Music Blanc
26,30 €Hem deixat el nostre Chardonnay del Subal assecar-se fins a aconseguir panses en el mateix cep, per aconseguir que els rajos de sol concentrin l’essència en cada gra. Per això cada copa ens porta una cullerada de la mel de les abelles, que com nosaltres treballen per extreure el nèctar del raïm.
- Has d'estar registrat
- Vista ràpida
- Afegir a comparar
Electio
34,70 €Electio, l’escollit. El xarel·lo tradicional del Penedès expressant tota la seva naturalesa. Delicat i complex, ple de matisos i records. Elegant i misteriós com el setí. Una dama dins la nit…
- Has d'estar registrat
- Vista ràpida
- Afegir a comparar
Satèl·lit
20,85 €Textura i elegància en estat pur. Una varietat ancestral provinent de la zona de l’Empordà, d’escassa plantació, anomenada “la invisible” per no estar reconeguda malgrat estar molt arrelada al territori. El seu puntal és la melositat, l’expansió i la presència d’una textura deliciosa; singularitats que no deixen indiferent a ningú.
- Has d'estar registrat
- Vista ràpida
- Afegir a comparar
Amphora Roja
23,00 €La versatilitat del Xarel·lo ens permet elaborar aquest vi natural, únic, sorprenent i completament diferent als vins tradicionals d’aquesta varietat. Fermentat en àmfores fabricades especialment amb l’argila roja de les nostres vinyes, la mateixa que utilitzaven els Ibers fa milers d’anys.
- Has d'estar registrat
- Vista ràpida
- Afegir a comparar
- Has d'estar registrat
- Vista ràpida
- Afegir a comparar
Indígena Blanc
12,10 €R-Evolution L’expressió de la frescor i de l’alçada de la Garnatxa Blanca de Pontons. Les flors i la fruita blanca es complementen amb notes crítiques i cremoses pel contacte que durant uns mesos ha mantingut amb les lias. Delicat equilibri entre frescor i untuositat.
- Has d'estar registrat
- Vista ràpida
- Afegir a comparar
Espígol
23,40 €Aromes del Mediterrani. Volta a l’autenticitat del territori, les varietats ancestrals dels avis, que ens delectaven amb les aromes primàries de les vinyes del Garraf, i ara també dels Alts d’Ancosa, Alt Penedès.Un vi refrescant amb aromes florals i fruites a dojo.
- Has d'estar registrat
- Vista ràpida
- Afegir a comparar
Cosmic
11,55 €R-EvolutionA tocar del cel, el cim de les muntanyes més altes del Penedès, creix el raïm de Xarel·lo i Sauvignon Blanc més fresc i perfumat. Cosmic, un xarel·lo amb un punt més…
- Has d'estar registrat
- Vista ràpida
- Afegir a comparar
