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Flor de naranjo mínimo 12% Excepcionalmente, si procede de néctar de variedades de naranjo Navel, que su estériles de polen para evitar la presencia de semillas, puede tener menos porcentaje de este polen. Plantas acompañantes: compuestas (Asteraceae tipo diente de león, Taraxacum sp. Sonchus sp.); leguminosas (Fabaceae); oliver (Olea europaea); rabanissa (Diplotaxis erucoides), xupa-mieles
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Presencia de floraciones características de la Península Ibérica: leguminosas (Fabaceae), y, confrequencies variables, pudiendo faltar en las dalgunas zonas, destepas (Cistaceae), compuestas(Asteraceae), crucíferas (Brassicaceae), ericacees (Ericaceae), fagacees (Fagaceae), labiades (Lamiaceae),rosacees (Rosaceae). Ausencia de floraciones no características de la Península Ibérica.
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Eucalipto (Eucalipto camaldulensis, E. globulus): mínimo 75%Plantas acompañantes: ninguna dasno (Lavandula stoechas); xupa-mieles (Echium sp.), girasol (Helianthusannuus); retama (Retama sphaerocarpa); otras leguminosas (Fabaceae)
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Romero (Rosmarinus officinalis): mínimo 12%Frequentment presencia de tomillos (Thymus sp.); almendro (Prunnus dulcis); xupamels (Echium sp);compuestas (tipo calèndula, Calendula vulgaris); leguminosas (Fabaceae); rabanissa (Diplotaxiserucoides).
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Tomillo (Thymus sp.): mínimo 12%Presencia de romero (Rosmarinus officinalis); ajedrea (Satureja montana); xupamels (Echium spp),compuestas (Asteraceae); leguminosas (Fabaceae); a veces elementos de melada (Honey DewElementos, HDE).
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